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actualité Inscription aux Rencontres de Barcelone
La fiche d'inscription est là :  FicheinscriptionRencontresBarcelone.pdf Le programme est dans... lire la suite
Prochaines Rencontres
Elles se dérouleront à Barcelone, les 21, 22 et 23 mars 2015 et elles sont organisées par le Pays Catalan... lire la suite
Le questionnaire du concours des MOF
Testez vos connaissances. Combien de points auriez-vous eu si vous aviez présenté le concours cette... lire la suite
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L'Esprit Escoffier, c'est l'égalité entre Disciples, sans distinction de grade, la transmission des connaissances, le respect de la culture et de l'évolution perpétuelle de la cuisine, la recherche et la réalisation d'actions pour une cause caritative.
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